Archive for februar, 2012

Fristende tilbud!

tirsdag, februar 28th, 2012

Nogle gange får man så fristende tilbud, at man bare ikke kan sige nej, og i går sagde jeg ja til netop et af de tilbud. Jeg fik en brochure med rejser til costa del sol, og selvom jeg på ingen måde havde planlagt ferie satte jeg mig til at bladre i det – I ved bare for hyggens skyld. Men under den her gennemlæsning kunne jeg ikke lade være med at forelske mig helt vildt i de her rejser til costa del sol, så da jeg nåede til en rejse som slet ikke var så dyr, ja, så slog jeg altså til! Jeg ringede med det samme til selskabet og bestilte en af deres rejser til costa del sol, uden at tænke videre over at jeg ligesom slet ikke lige skulle på ferie nu. Puha, så har jeg ellers måtte tage ferie fra arbejdet med kort varsel og jeg ved at min chef ikke er begejstret. Men altså… jeg kan heller ikke sige jeg fortryder! Det bliver så skønt med en uges ferie et sted hvor foråret er lidt længere fremme end her! Når der er et godt tilbud er det jo også bare om at slå til!

Sommer og koldskål høre sammen

onsdag, februar 1st, 2012

Når jeg tænker på minder fra da jeg var barn, tænker jeg gerne på alle de gode sommer minder jeg har. Det er helt klart dejligt med minder fra barndommen, og dem har vi alle jo rigtig mange af. Når jeg tænker på hvordan sommeren har været hos os, er der selvfølgelig også altid noget der høre sig til. Især husker jeg de dejlige sommer aftner, hvor vi griller og hygger os i haven. Det aller bedste min mor kunne lave til os, er koldskål. Det er noget af det aller bedste sommer og barndomsminde jeg har. Min far elsker også koldskål, og det gør min bror og mor også.

Min mor laver det på den bedste måde, og INGEN og jeg mener INGEN, kan lave dem som hun gør det. Efter jeg flyttede hjemmefra har jeg prøvet at købe det koldskål der er færdig lavet, men det smager altså virkelig bare af vand, ved siden af. Min far lavede det også nogle gange, men det gik heller ikke altid så godt. Jeg synes det er noget mærkelig noget at der kun er en person der kan lave det, så det bare er lige til guldet. Men sådan er det nok bare. Jeg glæder mig til sommer så jeg kan komme ud til min mor og få masser af lækker koldskål med familien. :)